पूसा यशस्वी किस फसल की संभावित किस्म है?

गेहूं

भारतीय कृषि अनुसन्धान संस्थान ने रबी सीजन के लिए गेहूं की नई किस्म ‘पूसा यशस्वी’ (HD-3226) जारी की है। गेहूं की इस किस्म रोगप्रतिरोधक क्षमता काफी अधिक है। इसमें प्रोटीन तथा ग्लूटेन की मात्र अधिक है। गेहूं की यह किस्म रोटी, ब्रेड तथा बिस्कुट के लिए उपयुक्त है।