इमली का पेड़
इमली का पेड़ फैबासी के परिवार का है। इसका वैज्ञानिक नाम `इमलींडस इंडिका` है। इस पेड़ का नाम फ़ारसी शब्द `तामार-ए-हिंद` से लिया गया था, जिसका अर्थ है` भारतीय खजूर`। इमली का पेड़ एक बहुत ही आकर्षक पेड़ के रूप में जाना जाता है और यह `लेगुमिनोसे` परिवार और` कैसलपिनिया ‘उप परिवार का सदस्य है। देश की विभिन्न क्षेत्रीय भाषाओं में इमली के अलग-अलग नाम हैं। उदाहरण के लिए, इसे हिंदी भाषा में ताम्रलिंडी, अंबिली और इमली के रूप में जाना जाता है। बंगाली भाषा में इमली को टिनटी, नूली और टेंटुल के नाम से जाना जाता है। पेड़ को तमिल भाषा और मलयालम भाषा दोनों में पुली नाम दिया गया है।
इमली के पेड़ का वर्णन
इमली के पेड़ के फूल बहुत साधारण होते हैं और पेड़ का आकार वास्तव में बहुत बड़ा होता है और यह लगभग 200 वर्ष की आयु तक पहुँच सकता है। लगभग पूरे वर्ष, यह पेड़ लंबा होता है और बहुत ही आकर्षक और सुंदर दृश्य बनाता है। इमली के पेड़ की कुछ अच्छी और फैली हुई शाखाएँ और उभरी हुई वनस्पतियों की छतरी होती है। वृक्ष को एवेन्यू, पार्क या बगीचे के पेड़ के रूप में बहुत प्रशंसा की जाती है क्योंकि इसमें बहुत उपयोगी फल होते हैं और इस पेड़ की लकड़ी अत्यधिक बेशकीमती है। इसके चौड़े और व्यापक शीर्ष का भार सहन करने के लिए एक छोटा लेकिन मजबूत ट्रंक है। लगभग काली छाल मोटी है और कुछ अनुदैर्ध्य और क्षैतिज दरारें इसे अच्छी तरह से कवर करती हैं। पेड़ 27 मीटर की ऊंचाई हासिल कर सकता है।
मई और जून के महीनों में, पेड़ में कुछ छोटे, सुगंधित फूल दिखाई देते हैं। पौधों के द्रव्यमान के बीच वे लगभग अचूक रहते हैं। प्रत्येक फूल की लंबाई 2.5 सेमी से अधिक होती है और चार मखमली या पीले रंग के सेपल्स पूरी चौड़ाई तक बढ़ जाते हैं और पंखुड़ियों से अधिक दिखाई देते हैं। मूल पंखुड़ियों की संख्या छोटी और सामान्य रूप से तीन होती है। ये फूलों की तरह मखमली और पीले भी होते हैं। अंतर यह है कि पंखुड़ी गहरी लाल नसों के अच्छे जाल से ढकी रहती हैं। फूलों के तीन हरे पुंकेसर और केंद्र से एक लंबा पिस्टल झुकता है। इमली के पेड़ की कलियाँ आमतौर पर दो म्यानों में घिरी होती हैं और अक्सर रंग में रंगी होती हैं। ये चीजें फूलों के छिड़काव पर एक आकर्षक बदलाव लाती हैं। फली काफी हैं। वे एक ही पेड़ पर आकार और आकार में काफी भिन्न होते हैं। उनकी उपस्थिति भूरे रंग की है। परिपक्व होने पर वे सफेद और भंगुर होते हैं। एक कड़ी गूदे में एक से दस तक बीज होते हैं और इन बीजों के बीच फली कम या ज्यादा पतली होती है। इमली की कुछ किस्मों में गूदा भूरा और अम्लीय होता है और अन्य में यह मीठा होता है लेकिन लाल रंग के गूदे के साथ सबसे अच्छा माना जाता है। नए और ताजे पत्ते वर्ष के पहले महीनों में दिखाई देते हैं और वे कुछ विशेष अवसरों में सितंबर में भी दिखाई देते हैं। वृक्ष का रूपांतरण अजीब है। इमली के पेड़ की पत्तियां इसके गठन में मिश्रित होती हैं और आमतौर पर 10 से 12 जोड़े पत्रक में विभाजित होती हैं। वे काफी छोटे होते हैं और वर्ष के अंत में और भी छोटे हो जाते हैं। वे वर्गाकार, चिकने होते हैं और वे तिरछे बढ़ते हैं।
इमली के पेड़ के उपयोग
इमली के पेड़ के फल के कई उपयोग हैं। पल्प का उपयोग करी में एक महत्वपूर्ण घटक के रूप में किया जाता है। कुछ व्यावसायिक उपयोग भी हैं। यह संरक्षित है और बाजारों में भी बेचा जाता है। यह दवा में एक रेचक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। लोग बीज को पीसने से पाउडर बनाते हैं और इसे गोंद के साथ चिपकाने और मजबूत सीमेंट बनाने के लिए उबालते हैं। गेहूं या अन्य आटे का एक विकल्प भी उनसे प्राप्त किया जा सकता है जो लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है। बीज के डंठल के रूप में अच्छी तरह से सड़क सरफेसिंग के लिए नियोजित किया गया है। वैज्ञानिकों ने यह भी पता लगाया कि बीज अनाज स्टार्च के लिए एक सस्ता लेकिन कुशल विकल्प बना सकते हैं, जो सूती धागे को उचित आकार में, जूट के कपड़े के लिए और वूलेन के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, पेड़ के पत्ते और फूल भी काफी उपयोगी होते हैं। पत्तियों से जलसेक एक अच्छी पीली डाई बना सकता है जिसका उपयोग सिल्क्स को हरा रंग देने के लिए किया जाता है। हालांकि काम करने के लिए कठिन और बहुत मुश्किल है, पेड़ की लकड़ी उच्च मूल्य की है। लोग इस लकड़ी का उपयोग पहियों, माल्लेट्स, फर्नीचर, तेल और चीनी मिल इत्यादि बनाने के लिए व्यापक रूप से करते हैं।