गोवा के काजू के लिए GI टैग प्रदान किया गया
एक महत्वपूर्ण विकास में, अपनी लंबी और पोषित विरासत के लिए जाने जाने वाले गोवा के काजू को भौगोलिक संकेत (GI) टैग से सम्मानित किया गया है। चेन्नई में भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री द्वारा प्रदान की गई यह मान्यता, गोवा के काजू को एक विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र से उत्पन्न होने वाले एक अद्वितीय उत्पाद के रूप में स्थापित करती है। GI टैग एक ट्रेडमार्क के रूप में कार्य करता है, जो इसे अंतर्राष्ट्रीय बाजार में अलग पहचान देता है। गोवा के काजू उद्योग पर इस प्रतिष्ठित टैग का प्रभाव पर्याप्त है, क्योंकि इसका उद्देश्य परंपरा और प्रामाणिकता को संरक्षित करना है।
GI टैग का महत्व
- GI टैग प्रामाणिक गोवा काजू को राज्य के बाहर से प्राप्त किए गए काजू से अलग करने का एक साधन प्रदान करता है, जिन्हें अक्सर भ्रामक रूप से ‘गोवा काजू’ के रूप में विपणन किया जाता है।
- GI टैग के लिए आवेदन गोवा काजू मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन द्वारा प्रस्तुत किया गया था।
- उचित पंजीकरण के बिना व्यापारियों को पैकेजिंग पर ‘गोवा काजू’ लोगो का उपयोग करने की अनुमति नहीं दी जाएगी।
GI टैग की चुनौतियाँ और महत्व
- हाल के वर्षों में, अन्य राज्यों और देशों के कई छोटे व्यापारियों ने सस्ते आयातित काजू को ‘गोवा काजू’ के रूप में विपणन करके गोवा के काजू बाजार के एक महत्वपूर्ण हिस्से पर कब्जा कर लिया है।
- ऐसे व्यापारी हमेशा गुणवत्ता, पैकेजिंग या वजन मानकों का अनुपालन नहीं करते हैं, जिससे निम्न गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार होते हैं। यह ‘ब्रांड गोवा’ को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
- सस्ते काजू की आमद के कारण, गोवा की कई प्रसंस्करण इकाइयों और निर्माताओं को राज्य के भीतर अपनी उपज बेचने के लिए संघर्ष करना पड़ा है। कुछ को गोवा के बाहर बाज़ार तलाशने पड़े, उत्पादन कम करना पड़ा, या यहाँ तक कि अपनी फ़ैक्टरियाँ भी बंद करनी पड़ीं।
- अन्य राज्यों की तुलना में गोवा में उच्च न्यूनतम मजदूरी और अनुपालन मानदंडों ने पारंपरिक गोवा काजू प्रोसेसर की बिक्री में गिरावट में योगदान दिया है।
- गोवा में प्रसंस्करण इकाइयों की संख्या 2005 में 40 से घटकर वर्तमान में 15 से अधिक रह गई है।
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