चक-हाओ चावल को हाल ही में भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला है, यह चावल किस राज्य में पाया जाता है?

उत्तर – मणिपुर

मणिपुर की एक काली चावल किस्म जिसे चक-हाओ कहा जाता है, ने हाल ही में भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग हासिल किया है। चक-हाओ एक सुगंधित चावल की किस्म है जिसकी खेती मणिपुर में की जाती है। इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में भी उपयोग किया जाता है। इसकी रेशेदार चोकर परत और उच्च क्रूड फाइबर सामग्री के कारण इसका खाना पकाने का सबसे लंबा समय भी है। गोरखपुर के टेराकोटा कार्य को जीआई टैग भी मिला है।

Advertisement

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *