भारत में कृषि

भारत में कृषि देश की अर्थव्यवस्था का आधार है। इससे देश की अधिकांश जनसंख्या को रोजगार मिलता है। अधिक विशेष रूप से, कृषि और संबंधित गतिविधियां भारत के सकल घरेलू उत्पाद (GDP) में लगभग 13.7 प्रतिशत का योगदान करती हैं। कृषि भारत के प्रमुख उद्योगों जैसे चीनी उद्योग, जूट वस्त्र और सूती वस्त्र के लिए कच्चे माल के स्रोत के रूप में कार्य करती है। भारत में कृषि देश के लोगों का प्रमुख व्यवसाय है। भारत की 50 प्रतिशत से अधिक कामकाजी आबादी की आजीविका कृषि पर निर्भर करती है। भारत में ग्रामीण आबादी का अधिकांश भाग कृषि पर निर्भर है और 600 मिलियन से अधिक किसान कृषि और संबंधित गतिविधियों में शामिल हैं। भारत में कृषि भारतीयों की जीवन शैली को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती है। दशकों बीतने के साथ भारत में कृषि ने भोजन, पोषण और पारिस्थितिक प्रतिभूतियों और रोजगार पैदा करने में बहु-कार्यात्मक सफलता प्राप्त की है। भारत कृषि गतिविधियों के संबंध में संयुक्त राज्य अमेरिका के बाद दूसरे स्थान पर है। भारतीय कृषि अपने पूर्ण आकार और गतिविधियों की मात्रा द्वारा प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से वैश्विक बाजारों को नियंत्रित कर सकती है।
भारत में कृषि का इतिहास
भारत में कृषि का इतिहास 10,000 साल पुराना है। भारत में कृषि की शुरुआत 9000 ईसा पूर्व के दौरान पौधों की शुरुआती खेती और फसलों और जानवरों के वर्चस्व के परिणामस्वरूप हुई। भारत में मध्य युग के दौरान सिंचाई चैनल एक नए स्तर प पहुंच गए। भूमि और जल प्रबंधन प्रणाली फसलों के समान विकास प्रदान करने के उद्देश्य से विकसित की गई थी। भारतीय कृषि क्षेत्र सकल घरेलू उत्पाद में अपने हिस्से में लगातार गिरावट के बावजूद, कुल कार्यबल का लगभग 60 प्रतिशत कार्यरत है। कृषि अभी भी भारत में सबसे बड़ा आर्थिक क्षेत्र है और देश के समग्र सामाजिक-आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। भारत में कृषि को प्रभावित करने वाले कारक भारत में कृषि विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है। भारत में भूमि का क्षेत्रफल लगभग 168 मिलियन हेक्टेयर है। भारत में कृषि के लिए लगभग 52 प्रतिशत खेती योग्य भूमि और भारतीय जलवायु में विविधता का लाभ है। भारत के महानगरीय शहरों में शहरीकरण और तेजी से जनसंख्या वृद्धि के कारण खाद्य आपूर्ति की बढ़ती मांग है। एक अच्छी तरह से विकसित कृषि अनुसंधान प्रणाली सिंचाई के तहत लगभग 60 मिलियन हेक्टेयर का एक महत्वपूर्ण क्षेत्र और प्रमुख फसलों के उत्पादन में वृद्धि ने भारतीय कृषि को विश्व स्तर पर प्रतिस्पर्धी भागीदार बनने में सक्षम बनाया है।
भारत में कृषि का उत्पादन
भारत में कृषि का उत्पादन फसलों से संबंधित है। भारत एक बड़ा देश है जिसमें असमान वर्षा वितरण, विविध मिट्टी और कई मौसम होते हैं। भारत में प्रति हेक्टेयर फसल की पैदावार दुनिया में सबसे कम है। भारत प्रति हेक्टेयर पैदावार के बावजूद बड़ी मात्रा में चावल, चाय, जूट, कपास, गेहूं और गन्ने का उत्पादन करता है। भारत जूट और चाय के उत्पादन में विश्व का नेतृत्व करता है। भारत में हर जगह खाद्यान्न फसलें प्रमुख हैं। वे देश में कुल फसली क्षेत्र के तीन चौथाई हिस्से को कवर करते हैं। बेमौसम बारिश, बाढ़ और सूखे कभी-कभी फसलों को बर्बाद करते हैं। भारतीय मिट्टी में नाइट्रोजन और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी पाई गई है।