यहूदी त्यौहार: योम किप्पुर
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टिहरी (सितंबर-अक्टूबर) के 10 वें दिन को प्रायश्चित के दिन के रूप में मनाया जाता है और इसे योम किप्पुर के नाम से भी जाना जाता है। योम किप्पुर पश्चाताप का यहूदी दिन है, जिसे वर्ष के सबसे पवित्र दिनों में से एक माना जाता है। इसका केंद्रीय विषय प्रायश्चित और सामंजस्य है, इसलिए इसे प्रायश्चित के दिन के रूप में जाना जाता है। त्यौहार की पूर्व संध्या पर, घर पर योम किप्पुर रोशनी जलाने के बाद, परिवार प्रार्थना सेवा के लिए आराधनालय में जाता है। पुरुष (और कुछ सुधार और रूढ़िवादी महिलाएं) शाम की प्रार्थना के लिए एक लंबा (चार कोनों वाला प्रार्थना वस्त्र) दान करते हैं। कई विवाहित पुरुष भी एक किट्टेल, या सफेद कफन जैसा परिधान पहनते हैं, जो आंतरिक शुद्धता का प्रतीक है।
प्रार्थना सेवाएँ “कोल निडर” के रूप में जानी जाने वाली प्रार्थना के साथ शुरू होती हैं, जिसे सूर्यास्त से पहले सुनाना चाहिए, और शाम की प्रार्थनाओं (मा`रिव या अर्विथ) के साथ अनुसरण करना चाहिए। सुबह की प्रार्थनाओं को अन्य सभी छुट्टियों की तरह एक जोड़ा प्रार्थना (मुसाफ) के बाद, इसके बाद मिनचा (दोपहर की प्रार्थना) और जोड़ा गया `निलाह प्रार्थना विशेष रूप से योम किपुर के लिए किया जाता है। योम किप्पुर को शेमाह यिसरेल के एक पाठ और शोफर के उड़ाने के साथ समाप्त होता है, जो तेजी के निष्कर्ष को चिह्नित करता है।
सुबह और दोपहर की प्रार्थना के दौरान टोरा पढ़ा जाता है जो जोनाह की पुस्तक को दोपहर में हफ़्ताह के रूप में पढ़ा जाता है। प्रार्थनाओं के नुसच (संस्करण) के आधार पर, कुछ समुदाय सुबह से लेकर रात की रात तक लगातार प्रार्थना करते हैं, जबकि कुछ में अल्प विराम शामिल होता है। हर प्रार्थना में विद्या (स्वीकारोक्ति) शामिल है। यह सेवा एक सर्वमान्य घोषणा है जो विश्वास के सभी सदस्यों को अयोग्य रूप से या ईश्वर द्वारा मनुष्य के लिए अनिवार्य रूप से दिए गए व्रतों से अनुपस्थित है।
अगले दिन के सूर्यास्त से लेकर रात की रात तक एक सख्त उपवास मनाया जाता है जिसमें खाने, पीने, वैवाहिक संबंधों, सौंदर्य प्रसाधनों और प्रसाधन के उपयोग की सख्त मनाही है। भोजन और पेय से कुल अमूर्तता आमतौर पर सूंडाउन से आधे घंटे पहले शुरू होती है और अगले दिन रात को समाप्त होने के बाद समाप्त होता है। यद्यपि सभी स्वस्थ वयस्कों के लिए उपवास की आवश्यकता होती है, उपवास विशेष रूप से किसी के लिए भी मना किया जाता है जो इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं।
हालांकि, मीन की प्रार्थना के बाद योम किप्पुर शुरू होने से पहले एक बड़े और उत्सव के भोजन को खाने की आज्ञा है। वस्तुतः सभी यहूदी छुट्टियों में एक अनुष्ठान भोज शामिल होता है; योम किप्पुर के मामले में, छुट्टी से पहले का भोजन जो माना जाता है, वह व्रत को और भी अधिक कठोर बना देता है। उस भोजन के दौरान लिए जाने वाले पारंपरिक खाद्य पदार्थों में क्रेपलाच और चावल शामिल हैं। कई अन्य लोगों को भी मछली खाने से पहले एक और भोजन खाने का रिवाज है।
योम किप्पुर को विभिन्न यहूदी समुदायों में अलग-अलग तरीकों से मनाया जाता है। कुछ यहूदी इस अवकाश को “व्हाइट फास्ट” कहते हैं। नतीजतन, कई यहूदियों को इस दिन केवल सफेद कपड़े पहनने का रिवाज है, ताकि वे अपनी “सफेद” (शुद्ध) इच्छा को पाप से मुक्त कर सकें। अन्य लोग, अवकाश के दिन को आनन्दित करने के दिन के रूप में स्वीकार करते हुए, दिन में अधिक उदासीन रवैया अपनाते हैं।