लैवेंडर जड़ी बूटी
लैवेंडर औषधीय गुणों के साथ एक सुगंधित जड़ी बूटी है। यह मुख्य रूप से आवश्यक तेलों के उत्पादन के लिए व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण फसल है। प्रत्येक लीटर लैवेंडर आवश्यक तेल 10,000 INR के लिए बेचा जाता है। लैवेंडर वाटर, एक उत्पाद जो तेल से अलग किया जाता है, का उपयोग धूप स्टॉक बनाने के लिए किया जाता है। हाइड्रोसोल, जो फूलों को आसवन द्वारा निर्मित किया जाता है, का उपयोग साबुन और रूम फ्रेशनर बनाने के लिए किया जाता है। 2016 में लॉन्च किए गए अरोमा मिशन के हिस्से के रूप में जम्मू में लैवेंडर की खेती की जा रही है।