हिमाचल प्रदेश की संस्कृति
हिमाचल प्रदेश की संस्कृति समृद्ध, असाधारण और पारंपरिक हो जाती है। इस बीहड़ इलाके के कारण हिमाचल प्रदेश की संस्कृति और परंपरा इस प्रकार विदेशी आक्रमणों के कारण बनी हुई है। इसकी जातीयता और मौलिकता बरकरार है।
हिमाचल प्रदेश की संस्कृति न केवल हिमाचलियों के भौतिक दृष्टिकोणों में बल्कि उनके त्योहारों के उत्सव, संगीत की धुन, लयबद्ध नृत्य रूपों और सरल जीवन शैली में भी अतिरंजित है। हिमाचल प्रदेश की संस्कृति की कला और हस्तशिल्प के लिए विशेष सराहना की जाती है जो हिमाचल प्रदेश की संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
पश्मीना शॉल और रंग-बिरंगे हिमालयन कैप की विदेशों में भी मांग है। थ्रेडिंग, चित्र, लकड़ी के बर्तन, नक्काशी हिमाचल क्षेत्र का हिस्सा और पार्सल हैं। धातु के माल में आकर्षक बर्तन, अनुष्ठानिक बर्तन, चांदी के आभूषण, मूर्तियाँ शामिल हैं। कुल्लू, सिरमौर, किन्नौर, पंगवती और भरमौर क्षेत्र की महिलाएं आकर्षक आभूषण पहनती हैं। विभिन्न प्रकार के वास्तुशिल्प कार्यों, मंदिरों, वस्तुओं, संग्रहालयों, दुकानों, दीर्घाओं ने हर पर्यटक का पीछा किया। हिमाचलवासी नृत्य और संगीत के शौकीन हैं। वे मुख्य रूप से आध्यात्मिक हैं और मुख्य रूप से उत्सव के मौसमों के दौरान देवी-देवताओं का आह्वान करते थे।
हिमाचल प्रदेश के त्यौहार
त्यौहार और मेले हिमाचल प्रदेश की संस्कृति का एक अभिन्न हिस्सा हैं। ये त्यौहार धार्मिक संस्कारों और सांस्कृतिक प्रथाओं से भरे हुए हैं, जो हिमाचलियों को उनकी क्षमताओं का सबसे अच्छा दावा करते हैं। यह मौज-मस्ती का समय है; लोग रंगीन कपड़े पहनते हैं और नृत्य और गायन में खुद को तल्लीन करते हैं। अन्य सभी भारतीय त्योहारों को मनाने के अलावा, कुछ स्थानीय त्योहारों को भी उसी जीवंतता और उत्सव के साथ मनाया जाता है। कुछ हेराल्ड ऋतुओं के आगमन। बैसाखी और लोहड़ी जैसे कुछ त्योहार और आदिवासी समुदायों के कुछ त्योहार यहां मनाए जाते हैं।
हिमाचल प्रदेश की संस्कृति उत्साहपूर्ण त्योहारों और मेलों को शामिल करती है। उत्सव में दुनिया भर के पर्यटक भाग लेते हैं। दिसंबर के दूसरे सप्ताह में, अंतर्राष्ट्रीय हिमालयी उत्सव धर्मशाला में आयोजित किया जाता है। पूरे राज्य में दिवाली मनाई जाती है। लवी मेला हिमाचल प्रदेश में प्रसिद्ध है और इसे सतलज नदी के तट पर तीन दिनों तक मनाया जाता है। हिमाचल प्रदेश के लोग, विशेष रूप से शिमलावासी ब्रिटिश प्रभुत्व के बाद से क्रिसमस मना रहे हैं। लाहौल में चेशु नामक एक विशेष त्योहार मनाया जाता है। लाहौल महोत्सव भी कीलोंग के पास आयोजित किया जाता है। हरियाली हिमाचल प्रदेश के कांगड़ा क्षेत्र और सिरमौर में मनाया जाने वाला एक प्रसिद्ध त्योहार है। श्रावण संक्रांति जुलाई में नाहन में होती है। बिलासपुर में प्रसिद्ध नैना देवी मेला अगस्त महीने के दौरान भी होता है।
हिमाचल प्रदेश का संगीत और नृत्य
हिमाचलवासी नृत्य और संगीत के शौकीन हैं और ये हिमाचल प्रदेश की संस्कृति के प्रमुख तत्व हैं। गाने और प्रदर्शन करने वाले नृत्य प्रकृति में आध्यात्मिक हैं और मुख्य रूप से उत्सव के मौसमों के दौरान देवी-देवताओं का आह्वान किया जाता है। हिमाचल प्रदेश का लोक संगीत में महत्व है और आज तक किसी भी शास्त्रीय संगीत की शुरुआत नहीं हुई है। हालाँकि, एक विशेष प्रकार के गाने जैसे संस्कार गीत को रागों पर आधारित किया जाता है, जो भारतीय शास्त्रीय संगीत की शैली से संबंधित हैं। प्रसिद्ध नृत्य शैलियाँ नाटी, खराईत, उज्गाजमा और चड्ढेब्रीकर (कुल्लू), शुंतो (लाहौल और स्पीति) और डांगी (चंबा) हैं। सिरमौर और महुसा क्षेत्रों में एक महिला उच्च आत्माओं में नृत्य करती है और दर्शकों के पूरे समूह को उसके शानदार प्रदर्शन से पूरी तरह से मंत्रमुग्ध कर दिया जाता है।
हिमाचल प्रदेश का भोजन
संस्कृति के बारे में कोई भी चर्चा इसके व्यंजनों का उल्लेख किए बिना पूरी नहीं होती है, हिमालयी व्यंजन उत्तर भारतीय शैली का अनुसरण करते हैं। यह उत्तर भारत के सभी राज्यों के विपरीत उल्लेखनीय है; वेजिटेरियन के व्यंजन कम महत्वपूर्ण नहीं हैं। दाल-चवाल और सब्ज़ी-रोटी को चावल, दाल के साथ-साथ एक बड़ी आबादी द्वारा परोसा जाता है। आलू, शलजम, ड्रमस्टिक और लौकी जैसी सब्जियां हिमाचलियों के लिए पसंदीदा खाने के रूप में सूचीबद्ध हैं। धीरे-धीरे, हरी सब्जियां अपनी भव्यता को सब्जियों से महसूस कर रही हैं। हिमाचल प्रदेश के लोग मांसाहारी व्यंजन पसंद करते हैं। किसी भी अन्य उत्तर भारतीय खाद्य पदार्थों की तरह, अचार और चटनी किसी भी हिमाचली भोजन में अपरिहार्य हैं और विशेष रूप से तिल से तैयार चटनी वास्तव में लोगों की भूख को बढ़ावा देती है।
हिमाचल प्रदेश की जीवन शैली
बीहड़ हिमालय के पहाड़ों, नदियों, जंगलों के साथ इस क्षेत्र के गद्दीदार होने के कारण, यह किसी भी सांस्कृतिक साम्राज्यवाद से मुक्त है। हिमाचल प्रदेश की संस्कृति लोगों की सादगी और पारंपरिक रीति-रिवाजों और उनके जीवन जीने के तरीके से अच्छी तरह से जुड़ी है। हालांकि, अद्भुत दृश्य आगंतुकों की संतुष्टि को पूरा करते हैं और वे जगह और इसके लोगों के साथ प्यार करते हैं। दशक में पर्यटन उद्योग छलांग और सीमा में फला-फूला। पहाड़ी की चोटी कई होटल और रेस्तरां के साथ जाम हैं। हिमाचल प्रदेश के लोग मुख्य रूप से कृषि समुदायों से संबंधित हैं और एक सरल, परेशानी मुक्त जीवन जीते हैं। बदलते समय के साथ स्थान उचित शिक्षा प्राप्त कर रहे हैं और इसलिए अन्य व्यवसायों में स्थानांतरित हो रहे हैं। हिंदी राज्य की भाषा है। हालाँकि कई लोग पहाड़ी बोलते हैं। पहाड़ी की कई बोलियाँ हैं और संस्कृत भाषा में इनकी उत्पत्ति हुई है। लोगों द्वारा बोली जाने वाली अन्य भाषाएँ कांगड़ी, किन्नौरी, हिंदी, पंजाबी, पहाड़ी और डोगरी हैं।
हिमाचल प्रदेश के हस्तशिल्प
हिमाचल को कला और हस्तशिल्प के अपने विशिष्ट टुकड़ों के लिए सराहा गया है। पश्मीना शॉल और रंग-बिरंगे हिमालयन कैप की विदेशों में भी मांग है। एक जनजाति विशेष रूप से डोम बॉक्स, सोफा, कुर्सियां, बास्केट और रैक थ्रेडिंग, चित्र, लकड़ी के बर्तन, नक्काशी जैसे बांस की वस्तुओं को विकसित करने में कुशल है और हिमाचल क्षेत्र का हिस्सा हैं। धातु के माल में आकर्षक बर्तन, अनुष्ठानिक बर्तन, चांदी के आभूषण और मूर्तियाँ शामिल हैं। हिमाचल में लकड़ी का उपयोग मंदिरों, घरों, मूर्तियों आदि के निर्माण में किया जाता है। विभिन्न प्रकार के वास्तुशिल्प कार्यों, मंदिरों, वस्तुओं, संग्रहालयों, दुकानों, दीर्घाओं में प्रत्येक पर्यटक का पीछा किया जाता है। कुल्लू, सिरमौर, किन्नौर, पंगवती और भरमौर क्षेत्र की महिलाएं आकर्षक आभूषण पहनती हैं।