विश्व स्वास्थ्य संगठन ने औद्योगिक ट्रांस-फैट को समाप्त करने के लिए किस संगठन के साथ समझौता किया है?

उत्तर –  अंतर्राष्ट्रीय खाद्य व पेय पदार्थ गठबंधन (IFBA)

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने औद्योगिक ट्रांस-फैट को समाप्त करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय खाद्य व पेय पदार्थ गठबंधन (IFBA)  के साथ समझौता किया है। औद्योगिक ट्रांस-फैट को 2023 तक समाप्त करने का लक्ष्य रखा गया है। ट्रांस-फैट के कारण होने वाले कोरोनरी ह्रदय रोग के कारण प्रतिवर्ष 5 लाख लोगों की मृत्यु होती है। ट्रांस फैट अक्सर स्नैक्स, बेक्ड फ़ूड तथा तले हुए खाने में होता है।

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