भारतीय नकदी फसलें
भारतीय नकदी फसलें बेचकर लाभ कमाने के उद्देश्य से उगाई जाने वाली फसल है। भारत में नकदी फसलें एक मजबूत आधार बनाती हैं जिस पर भारतीय व्यापार और वाणिज्य फलते-फूलते हैं। पहले नकदी फसलें बहुत छोटे पैमाने पर उगाई जाती थीं लेकिन आज ये बड़े पैमाने पर उगाई जाती हैं जो देश की अर्थव्यवस्था में एक प्रमुख योगदानकर्ता हैं। भारत के लोगों के प्रमुख व्यवसायों में से एक कृषि है और कुल जनसंख्या का एक बड़ा प्रतिशत इस पर निर्भर करता है।
भारतीय नकदी फसलों के प्रकार
भारत में नकदी फसलों को तीन प्रमुख समूहों में विभाजित किया जाता है।
रेशे
रेशेदार फसलें सबसे महत्वपूर्ण भारतीय नकदी फसल होती हैं और जूट उल्लेखनीय भारतीय नकदी फसलों में से एक है, जो सभी नकदी फसलों के बीच अधिकतम लाभ के लिए जिम्मेदार है। कपास भारत में एक प्रमुख फाइबर नकदी फसल है। यह गुजरात, महाराष्ट्र, पंजाब, हरियाणा, बिहार, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक और तमिलनाडु जैसे क्षेत्रों में बहुतायत से उगता है। भारत विश्व में जूट का प्रमुख उत्पादक है। प्रमुख जूट उत्पादक राज्य असम, पश्चिम बंगाल, ओडिशा, आंध्र प्रदेश, मेघालय और बिहार हैं। भारत गन्ने का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है। प्रमुख गन्ना उत्पादक क्षेत्र बिहार, पंजाब, हरियाणा, तमिलनाडु, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, उत्तर प्रदेश और महाराष्ट्र हैं।
दवाएं और पेय पदार्थ
दवाओं और पेय पदार्थों में, तंबाकू, चाय और कॉफी प्रमुख भारतीय नकदी फसलें हैं। भारत में तम्बाकू पुर्तगालियों द्वारा लाया गया था। प्रमुख तंबाकू उत्पादक क्षेत्र गुजरात, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु और बिहार हैं। भारत विश्व में चाय का बड़ा उत्पादक है। यह मुख्य रूप से पश्चिम बंगाल, उत्तर पूर्व भारत और दक्षिण भारत जैसे पहाड़ी क्षेत्रों में उगाया जाता है। कॉफी उत्पादन में भारत का विश्व में छठा स्थान है। भारत में कुल कॉफी उत्पादन का आधे से अधिक उत्पादन अकेले कर्नाटक द्वारा किया जाता है, इसके बाद केरल और तमिलनाडु का स्थान आता है।
तिलहन
भारत में उत्पादित तिलहनों में मूंगफली, सरसों, नारियल, तिल, सोयाबीन, अरंडी के बीज, अलसी और सूरजमुखी शामिल हैं। कुल तिलहन उत्पादन में मध्य प्रदेश पहले स्थान पर है उसके बाद राजस्थान और गुजरात का स्थान है।
भारतीय नकदी फसलों का महत्व
पहले नकदी फसल छोटी थी लेकिन किसानों के लिए महत्वपूर्ण थी। विकसित देशों में नकदी फसल की बहुत मांग है। भारत के विभिन्न राज्यों में कई नकदी फसलें उगाई जाती हैं जो देश की अर्थव्यवस्था और इसके समग्र विकास में योगदान करती हैं।