ट्रांस फैट क्या है?
ट्रांस फैट दो प्रकार का होता है-पहला प्राकृतिक ट्रांस फैट और दूसरा कृत्रिम ट्रांस फैट| नेचुरल ट्रांस फैट जानवरों और उनसे मिलने वाले खाद्य पदार्थों में संतुलित मात्रा में मौजूद होता है| इसका हमारी सेहत पर ना के बराबर प्रभाव पड़ता है| वहीं कृत्रिम ट्रांस फैट इंडस्ट्रीज में प्रॉसेस किए गए वेजिटेबल और अन्य प्रकार