भारत ने पौधे आधारित मांस उत्पादों की पहली खेप का निर्यात किया

एपीडा ने शाकाहारी खाद्य श्रेणी के तहत पौधे आधारित मांस उत्पादों (plant-based meat products) की पहले खेप को गुजरात से कैलिफोर्निया, अमेरिका के निर्यात की सुविधा प्रदान की है। मुख्य बिंदु विकसित देशों में शाकाहारी खाद्य उत्पाद (vegan food products) अपने समृद्ध फाइबर, उच्च पोषक तत्व सामग्री और कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कारण अत्यधिक