FSSAI ने खाद्य पदार्थों में ट्रांस फैट की सीमा निर्धारित की

हाल ही में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) द्वारा खाद्य उत्पादों में ट्रांस फैटी एसिड (TFAs) पर सीमा निर्धारित करने के लिए नियमों में संशोधन किया गया है। यह निर्णय तेल और वसा के मानदंडों में संशोधन के एक सप्ताह बाद लिया गया है। मुख्य बिंदु नए नियमों के तहत, खाद्य उत्पादों में