खाद्य मूल्य सूचकांक (Food Price Index) विश्व खाद्य कीमतों में “मासिक” मूल्य परिवर्तन बताता है। जनवरी 2023 में विश्व खाद्य मूल्य सूचकांक 131.2 था। दिसंबर 2022 में खाद्य कीमतों की तुलना में यह 0.8% कम है। कीमतों में प्रमुख कमी चीनी और मांस में थी। वनस्पति तेल की कीमतों में 2.9% की गिरावट आई है। अनाज के दाम
संयुक्त राष्ट्र ने हाल ही में घोषणा की कि अप्रैल, 2021 में लगातार 11वें महीने विश्व खाद्य कीमतों में वृद्धि हुई। यह मई 2014 के बाद उच्चतम स्तर पर पहुंच गया है। यह घोषणा खाद्य और कृषि संगठन (Food and Agriculture Organisation) द्वारा जारी खाद्य मूल्य सूचकांक (Food Price Index) के आधार पर की गई
खाद्य और कृषि संगठन ने हाल ही में खाद्य मूल्य सूचकांक जारी किया। खाद्य मूल्य सूचकांक दिसंबर 2019 में लगातार सातवें महीने जारी किया गया है। मुख्य बिंदु दिसंबर के महीने के लिए खाद्य मूल्य सूचकांक 100 7.5 अंक था। नवंबर महीने के लिए खाद्य मूल्य सूचकांक 105.2 था। खाद्य और कृषि संगठन तिलहन, अनाज, मांस,