हैती (Haiti) का स्वतंत्रता सूप यूनेस्को सांस्कृतिक विरासत सूची में शामिल किया गया

16 दिसंबर, 2021 को, संयुक्त राष्ट्र की सांस्कृतिक एजेंसी, यूनेस्को (UNESCO) ने अमूर्त सांस्कृतिक विरासत सूची (intangible cultural heritage list) में ‘जौमौ सूप’ (Joumou Soup) नामक एक पारंपरिक हैतियन सूप को शामिल किया। मुख्य बिंदु  इस हैतियन सूप को व्यापक रूप से हैती की स्वतंत्रता का प्रतीक माना जाता है। जौमौ सूप एक डिश से