चाय कुछ मिनटों के लिए गर्म पानी में चाय की झाड़ी (कैमेलिया साइनेंसिस) की पत्तियों, कलियों या टहनियों को डुबो कर बनाया गया पेय है। चाय पीने में बेहद स्वादिष्ट होती है और थकान को दूर करती है। चीन के बाद भारत दुनिया में चाय का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है और दुनिया में सबसे
भारतीय मिठाई और सेवई की तैयारी एक ऐसी कला है जो सदियों से विकसित हुई है। भारतीय मिठाई एक प्रकार का कन्फेक्शनरी है जो चीनी, दूध, आटा और गाढ़ा दूध पर निर्भर करती है, और तलकर पकाई जाती है; हालाँकि मिठाई के आधार क्षेत्र के हिसाब से बदलते हैं। यह कहा जाता है कि भारत
केक और कन्फेक्शनरी पश्चिम से भारत के लिए एक उपहार है। यह एक विकसित स्वाद है और अब यह हमारे जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया है। इससे पहले भारतीय संस्कृति के अनुसार, जन्मदिन के दौरान खीर नामक एक मिठाई बनाई जाती थी, लेकिन गुजरते समय के साथ केक ने खीर का स्थान ले
उत्तर वैदिक काल में राजनीतिक स्थिति उत्तर वैदिक काल में राजनीतिक व्यवस्था में महत्वपूर्ण परिवर्तन आये।उत्तर वैदिक काल में जनजातीय व्यवस्था धीरे-धीरे समाप्त होने लगी।इस दौरान कई क्षेत्रों में छोटे-छोटे राज्य अस्तित्व में आने लगे। जन का स्थान जनपद द्वारा लिया गया। अब क्षेत्रों पर आधिपत्य के लिए युद्ध आरम्भ हुए, कई कबीले व राज्यों
ऋग्वेद विश्व के इतिहास की सबसे पुरानी पुस्तक है। ऋग्वेद की रचना ऋग्वैदिक काल में हुई बाकी तीनों वेद यजुर्वेद, सामवेद, अथर्ववेद की रचना उत्तर वैदिक काल में हुई। वेदांग, पुराण, उप-पुराण, आरण्यक, उपनिषद, आदि की रचना भी उत्तर वैदिक काल में ही हुई। ऋग्वेद ऋग्वेद विश्व की प्राचीनतम पुस्तक है, इसमें 10 मंडल और